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手料理は面倒? そんなあなたに。まずは〝味噌汁だけ〟

仕事や家事で疲れて帰ってきて、キッチンに立つ気力なんてゼロ。ついコンビニやUber Eatsに頼って、後で「またやっちゃったな」とちょっとだけ罪悪感。でも、自炊って“ちゃんとしたごはん”じゃなくてもいいんです。私は、「味噌汁だけ作る」というところから、手料理を再開できました。

目次

味噌汁だけなら、こんなにカンタン。

1. 小鍋に水を入れて火にかける
2. 好きな具材を入れる(豆腐・わかめ・冷凍野菜なんでも入れちゃえ!)
3. 沸いたら火を止めて、味噌を溶かす
4. お椀に注いで、完成!

洗い物は鍋とお椀とお箸だけ。

火を使わず、お湯を注いで味噌を溶かすだけでも立派な味噌汁です。
鰹節も濾し取らず、そのままお椀にぶっ込みましょう。

たった1杯の味噌汁で、体も心も整う理由

  • あたたかい汁ものは、胃腸がほっとする
  • 発酵食品(味噌)で腸活&免疫サポート
  • 「作った自分」に、ちょっとだけ自信が持てる

料理をするって、完璧な食卓を目指すことじゃない。

「いまの自分にできることをしてみる」だけで十分、価値があるんです。

まずは今日、“味噌汁だけ”作ってみませんか?

あなたの1日をやさしく整える第一歩になりますように。

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この記事を書いた人

はじめまして。ブログに来てくださって、ありがとうございます。

1991年生まれ、沖縄県出身です。今は静岡県浜松市で暮らしている、35歳の独身男性。

こどもの頃からアレルギー性鼻炎がつらくて、長いあいだ「体質だから仕方ない」と思っていました。
でもあるとき、「もしかして、毎日の食事が関係してるかも」と感じて、少しずつ生活を見直すことに。加工食品を減らして、できるだけ自然に近いものを選ぶようになってから、体調が整いやすくなった実感があります。

社会人になってからは、仕事のストレスで自律神経の乱れやパニック発作、不安が強い時期もありました。今は職場環境に恵まれていることもあって、症状は落ち着いています。とはいえ、完全に終わった話ではないので、日々の過ごし方には気をつけています。

そんな経験を通じて、「食べ物って、ココロにもカラダにも効くんだな」と身をもって感じました。それ以来、食や健康のことを自分なりに学び、試しながら続けています。

このブログでは、私の試行錯誤や気づきをもとに、「自然で整う暮らし」や「心と体にやさしい生活」について発信していきます。読んだ人が、ほんの少しでもラクになるヒントになればうれしいです。

「病気じゃないけど、なんだかつらい」
「どうにかしたいけど、何から始めればいいか分からない」

そんな気持ちがある方には、特に刺さる内容があると思います。
一緒に、心地よく生きていく方法を探していきましょう。

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