医食同源– tag –

食品添加物は、危険か安全かの二択で読むと混乱します。大事なのは、使われている成分、量の考え方、食品表示、食べる頻度、自分の体質や持病を分けて見ることです。 この記事では、MSG、人工甘味料、保存料、着色料を怖がらせる話にも、無条件に安心させ...

パンや麺など、私たちの食卓に欠かせない小麦粉。しかし近年、小麦粉が原因となるアレルギーや消化不良、自己免疫疾患が注目されています。この記事では、セリアック病をはじめとした小麦粉による悪影響とその対策について、専門的な知見をもとに解説しま...

鏡を見て「ん？白髪…？」と感じたら、それは体からのサインかもしれません。すぐに染めるのではなく、生活習慣から見直すことで、白髪の進行を緩やかにしたり、改善する可能性もあります。 今回は、白髪予防に効果的な「1日の過ごし方」をルーティン形式で...

やまいもは使いやすい食品ですが、自然のサプリと呼ぶと、疲労回復や免疫力を保証するように見えてしまいます。食品としての良さと、体調不良の原因確認は分けます。 この記事では、やまいもを治療や万能食にしません。食品表示、量、アレルギー、皮膚刺激...

※この記事には広告リンクが含まれます。Amazon のアソシエイトとして、カラダとココロの整理生活は適格販売により収入を得ています。 この記事の結論 コーヒーそのものが直接「水毒」を作るわけではありません。ただし、むくみ・冷え・胃腸の弱さがある人...

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コラーゲンを増やしたい時に、天然食材なら安心、サプリは危険、と分けると判断が粗くなります。食品にも脂質、塩分、アレルギーがあり、サプリにも成分、1日量、注意表示、薬との相互作用を確認する必要があります。 この記事では、肌や関節の不安をコラ...