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実はすごい「にがり」の底力｜現代人こそ摂るべき理由と日常への取り入れ方 現代人の多くが、慢性的な不調を抱えています。便秘、肌荒れ、ストレス、疲労感──その背景には「ミネラル不足」があります。特に日本人に不足しがちな「マグネシウム」。このマグ...

シナモンの凄さ｜香り高き自然のスーパーフード 香辛料として広く親しまれているシナモン。実は、健康や美容においても注目されている「天然のスーパーフード」です。この記事では、科学的根拠に基づいたシナモンの健康効果や、種類の違い、日常での取り入...

アボカドでだるさ・肌荒れ・便秘が解消？健康に無関心なあなたこそ一読を 「健康志向じゃないし…」そんなあなたにこそ、アボカド コンビニ飯やファストフードが日常、サプリは面倒、ジムなんて行ったこともない。でも、疲れやすさや肌荒れ、なんとなく調子...

「トマト缶はただの保存食」──そう思っていませんか？ 実は、トマト缶は美容や健康の面でも非常に優れた“万能食材”です。 本記事では、トマト缶が美容にどのように効くのか、そして1日どれくらい食べれば効果的かを詳しくご紹介します。 ■ トマト缶が美容...

「きなこ」は、大豆を炒って粉にした、日本が誇る伝統的な健康食材です。香ばしさとやさしい甘みで、和菓子から朝食まで幅広く使える万能選手。実はこのきなこ、栄養価も非常に高く、現代人にぴったりのスーパーフードです。 きなこの栄養と健康効果 タン...

「森のバター」と呼ばれるアボカドは、実は脂肪が多い果物。でも、その脂肪は体に嬉しい“良質な脂”なんです。 この記事では、アボカドがなぜ健康に良いのか、店頭で失敗しない選び方、代わりに使える食材、さらには食べ合わせのポイントまで、実用的にまと...

「最近ちょっと元気が出ないな」「胃が重たい」「肌の調子がいまひとつ…」そんな時こそ食べてほしいのが、ネバネバ食材の代表格「やまいも」です。 古来より「山のうなぎ」と呼ばれ、滋養強壮食として親しまれてきたやまいもは、現代人の不調にもやさしく...

「日焼け止めは塗るもの」…そう思っていませんか？実は、食べ物の力で肌を紫外線から守ることができるのをご存じですか？今回は、栄養学的に証明された“食べる日焼け止め”効果のある食材を7つ紹介します。 紫外線ダメージは体の中から防げる 紫外線は肌の...

古くから日本人に親しまれてきた「胡麻（ごま）」。実は、美容と健康に欠かせないスーパーフードのひとつです。本記事では、胡麻の成分がもたらす具体的な効果と、日々の食事への取り入れ方をご紹介します。 胡麻の美容効果 1. アンチエイジングに効く抗酸...

「チョコレート＝太る・体に悪い」と思っていませんか？実は今、ハイカカオチョコレートが健康志向の人たちに注目されています。この記事では、苦味が苦手な方にもおすすめできる理由と、健康・美容への効果をご紹介します。 ハイカカオチョコレートとは？...