医食同源– tag –

「食費を抑えたい」「量は食べたい」「でも健康的で栄養も欲しい」──そんな一人暮らし男性のための、実用的な食材と食生活術を紹介します。 食習慣の基本方針 主食・主菜・副菜をバランスよく。 まとめ買い＆冷凍保存を活用。 1品で多機能な「栄養密度の高...

シナモンの凄さ｜香り高き自然のスーパーフード 香辛料として広く親しまれているシナモン。実は、健康や美容においても注目されている「天然のスーパーフード」です。この記事では、科学的根拠に基づいたシナモンの健康効果や、種類の違い、日常での取り入...

立ちくらみ、朝のだるさ、疲れやすさ…。これらは低血圧が原因かもしれません。この記事では、薬に頼らず、科学的根拠に基づいて「健康的に血圧を上げる方法」をご紹介します。20代でも取り組みやすく、生活に取り入れやすい内容を厳選しました。 食事と栄...

生姜（ショウガ）は古くから健康食品として親しまれてきましたが、毎日摂取することで体にどのような変化が現れるのでしょうか？ここでは、科学的根拠に基づいた健康効果を時系列で詳しく解説し、最適な摂取量と注意点もあわせてご紹介します。 【1日目】...

アボカドでだるさ・肌荒れ・便秘が解消？健康に無関心なあなたこそ一読を 「健康志向じゃないし…」そんなあなたにこそ、アボカド コンビニ飯やファストフードが日常、サプリは面倒、ジムなんて行ったこともない。でも、疲れやすさや肌荒れ、なんとなく調子...

ルイボスティーの健康効果と副作用｜信頼できる研究と医療情報をもとに解説 南アフリカ原産のノンカフェインティー「ルイボスティー」。健康志向の高まりと共に注目されていますが、科学的に裏付けられた効果や副作用はどうなのか？この記事では、信頼でき...

⸻ 食品添加物は本当に健康に悪いの？ 「化学調味料は体に悪い」「人工甘味料はがんになるかも」――そんな声、よく耳にしますよね。でも本当にそうなのでしょうか？ この記事では、代表的な食品添加物（MSG・保存料・人工甘味料・着色料など）について、リス...

パンや麺など、私たちの食卓に欠かせない小麦粉。しかし近年、小麦粉が原因となるアレルギーや消化不良、自己免疫疾患が注目されています。この記事では、セリアック病をはじめとした小麦粉による悪影響とその対策について、専門的な知見をもとに解説しま...

卵は、栄養・調理性・コスト・文化性――すべてを備えた「最強の自然食品」です。 さらに、平飼いやオーガニック卵を選ぶことで、健康と地球環境の両面に配慮した選択が可能になります。 ■ 卵は完璧な栄養のかたまり 完全たんぱく質：必須アミノ酸を理想的バ...

「トマト缶はただの保存食」──そう思っていませんか？ 実は、トマト缶は美容や健康の面でも非常に優れた“万能食材”です。 本記事では、トマト缶が美容にどのように効くのか、そして1日どれくらい食べれば効果的かを詳しくご紹介します。 ■ トマト缶が美容...