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“まごはやさしい”|体と心を整える7つの食材
“まごはやさしい”ってなに? 「まごはやさしい」は、昔ながらの和食の知恵を凝縮した、健康的な食生活を支える7つの食材の頭文字をとった言葉です。どれも特別なものではなく、日常的に手に入るものばかり。それなのに、体の内側から整える力を持っていま... -
手料理は面倒? そんなあなたに。まずは〝味噌汁だけ〟
仕事や家事で疲れて帰ってきて、キッチンに立つ気力なんてゼロ。ついコンビニやUber Eatsに頼って、後で「またやっちゃったな」とちょっとだけ罪悪感。でも、自炊って“ちゃんとしたごはん”じゃなくてもいいんです。私は、「味噌汁だけ作る」というところか... -
白米が高い今こそ!栄養もコスパも優秀な「雑穀」の種類と特徴
物価高で白米の価格が上がる中、家計にも体にもやさしい「雑穀米」が注目されています。ここでは、白米に混ぜて炊くだけで手軽に栄養アップできるおすすめの雑穀を、特徴と健康効果とともにご紹介します。 1. もち麦(大麦) 特徴:ぷちぷち・もちもち食感... -
食習慣で整える“わたし”の体質改善
気づけば毎日だるい…これって体質のせい? 最近、なんだか ずっと疲れている。朝起きるのもつらいし、夕方にはもう電池切れみたいになってしまう。それでも病院に行けば「特に異常なし」で終わり。 「もともと体質が弱いんだろうな……」 「人より疲れやすい... -
口臭の原因5つとその改善法|セルフチェック
「最近、口臭が気になる…」そんなあなたへ。実は口臭には明確な原因があります。この記事では、代表的な5つの原因とその根本原因・改善策・セルフチェック法まで一挙に紹介します。 1. 舌苔(ぜったい) 舌の表面に溜まる白い汚れ。細菌や食べかす、粘膜の...